Figos em dose dupla
Os meus figos este ano vueram quase todos assim, siameses!
Há mais relatos assim.... que curioso!
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Os meus figos este ano vueram quase todos assim, siameses!
Há mais relatos assim.... que curioso!
Como já tinha aqui partilhado, comprei um desidratador de alimentos com o intuito de evitar o desperdício de frutas anual aqui em casa.
Assim hoje foi dia de desidratar maçãs!
As cascas e caroços vão para a compostagem e a fruta cortei em pedaços e coloquei no desidratador. É um excelente e saudável snack.
A minha mãe também fez doce de pêra rocha, uma delicia.
Noutros anos ela fez fruta em calda e há quem faça pêras bêbedas ou asse maçã no forno ou faça tartes.
Formas diferentes de aproveitar os excedentes .
Aprendi com a permacultura que apesar de existirem algumas regras, também existem excepções na natureza, e nada como experimentar!
Este tomateiro de vaso e de sombra cresceu imenso e está a florir! Vamos lá ver se consigo comer uns tomates dele!
Se vai intervindo na nossa horta de modo a criar melhores condições de cultivo.
O vento norte que se sente mesmo no verão , não ajuda e por esse motivo coloquei esta rede, para já...
Aproveitei o abrigo da rede para transferir umas plantas em viveiro e não só!
De regresso das férias...
Agosto traz uma coisa que eu e o meu filho amamos... amoras!
E asseguro que não existem amoras mais saborosas que as silvestres, apanhadas na hora!
Tenho muita sorte com os morangueiros... Já com os pimentos!
Este ano vamos comer pêssegos... mas alguns ainda tem bicho. Falhei na aplicação do tratamento... biológico, claro! Mas o pessegueiro está vivo contra todas as expectativas!
Tenho já algumas cebolas e o resto do feijão verde.
O vento e os seus estragos... está a ser duro aqui na horta! Seca e queima tudo!
Ano de muitas pragas também... e ainda não tenho o solo no ponto que eu quero... mas para o ano será uma nova página.
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