Reciclar... tudo!
Há uma pagina no instagram que gosto muito de visitar: Spicy Moustache.
Esta pessoa ensina imensos truques de reciclagem e um dos meus preferidos é... a reciclagem das cascas de alho e de cebola!
Ele vai guardando-as num frasco como este:
Quando está cheio, ele espalha-as num tabuleiro e leva ao forno.
Quando estão bem estaladiças, retira-as e passa no triturador. Junta pimenta e picante em pó e volta a colocar em frasco.
Usa esta mistura para temperar carne, peixe e batatas... e casca de batatas...
Vou experimentar!