Um dos melhores fertilizantes naturais é... o café!
Aprendi que se guardarmos as cápsulas do café ou guardamos o café moído da máquina numa garrafa de pet, num local escuro e fresco (uma garagem ou dispensa) ele embolorece. Esse café com bolor é excelente fertilizante das nossas plantinhas!
Basta abrir as cápsulas, retirar o café e misturá-lo com terra. Os esporos dos fungos vão manter as nossas plantinhas vicosas e sem pragas.
Os garrafões pet da nossa água mineral, água destilada, azeite, óleo e mais, podem ter uma segunda vida se os utilizarmos como vasos e floreiras. O mesmo se aplica com garrafas de água ou de outras bebidas. É uma forma útil e prática de poupar uns euros e o ambiente agradece!
Há porém uma recomendação que quero fazer: quando usado como floreira a profundidade é menor, logo certos vegetais não se adaptam tão bem... Refiro-me a alface, couve, brócolos, cebola, alho, tomate... que requerem sempre alguma profundidade de terra! Se for plantar este tipo de vegetal e de legume, recomendo que use o garrafão de pé, como mostrado aqui nesta foto!
Já os morangueiros e as ervas aromáticas dão-se muito bem!
Não se esqueça de fazer furos no fundo para drenagem da água de rega. Pode fazê-lo de diversas formas como tesoura ou xi-acto mas a mais prática é com o ferro de soldar. Comprei o meu na Maxmat por cerca de 7 euros. Boa compra!
Os garrafões e garrafas pet podem ser igualmente utilizados na armazenagem de alimentos, por muitos e bons anos! Mais anos até que os indicados nas respetivas embalagens originais desses alimentos! E porquê armazenar alimentos desta forma? Nunca se sabe se uma crise ou emergência social implicará num corte ou racionamento no abastecimento de bens essenciais. Com o covid vimos como de repende isso se pode tornar realidade! Não é algo de tão absurdo assim!
O sal e o açucar duram muito tempo! Falo de muitos anos mesmo, pois o que determina a sua validade ou não é somente o seu acondicionamento sem humidade. Os garrafões pet podem ser excelentes para guardar e preservar a sua qualidade! Permitem gerir o espaço da dispensa de forma mais organizada e eficiente também.
Recomenda-se que em cada garrafa ou garrafão escrevam o nome do alimento guardado e a data de embalamento. No final apertar bem a rolha e lacrar com fita adesiva.
Já a farinha, o arroz e o açucar requerem um preparo. A cada meio kilo colocar uma folha de louro e um dente de alho ou a cada 6/7 cm de açucar um dente de cravinho e uma ameixa seca. Numa garrafa pet de coca cola de 2 litros cabem uns 2.5 k de farinha, por exemplo! Podem também ser armazenados grãos: feijão seco, lentilhas, grão - alimentos muito ricos em proteína e energia.
A massa também pode ser guardada desta forma exepto a massa esparguete que deve ser guardada em frasco plástico de boca larga e tampa por uma questão de acessibilidade ao produto. Nas lojas do chinês vendem desses frascos.
Estas técnicas de armazenamento de alimentos integram-se numa corrente que se designa de sobrevivencialismo ou em inglês survivalism. As pessoas que se interessam por este tema tentam estar preparadas para qualquer emergência, mesmo uma situação pessoal de dificuldades financeiras e desemprego. Leiam os comentários e verão com essas técnicas permitem a algumas pessoas fazer face a momentos difíceis! Permite poupar recursos e dinheiro!
Não imaginam a quantidade de vídeos e de explicações que existem em torno deste tema! Aqui na europa ocidental só agora se fala mais um pouco acerca disto, mas no continente americano e países de leste - é um mundo!
Encontrei este site do Batata no Youtube intitulado - Guia do Sobrevivente, onde há mais de 10 anos este compartilha conhecimentos muito interessantes na preservação de alimentos - armazenamento, conservas, fazer o seu proprio fermento e pão, ervas medicinais e muito mais, e é incrível o conhecimento que este compartilha!
Para sobreviver no mundo atual, há que saber viver! Não custa nada aprender acerca da preservação de alimentos.